Es Pisang Ijo

Es pisang ijo adalah makanan khas dari Makasar. Bahan baku utama dari makanan ini adalah pisang yang dibungkus oleh lapisan adonan tepung yang berwarna hijau. Selain pisang komponen lain dari makanan ini adalah bubur sumsum, sirup strawberry, dan Susu kental manis. Makanan ini juga bisa dihidangkan dengan menambahkan batu es. Rasa dari es pisang ijo ini manis dan unik, karena didalamnya terdapat bubur sumsum yang biasanya kita makan dengan menggunakan kuah gula jawa dan dimakan dengan keadaan hangat. Harga es pisang ijo ini tergolong murah, dengan Rp.10.000 kita bisa menikmati 1 porsi Es Pisang Ijo. Es pisang ijo banyak sekali dijual di pinggir-pinggir jalan raya. biasanya harga yang ditawarkan dipinggir jalan berkisar Rp.5000/cup